Kiềm hóa cơ thể là gì? Có thể chúng ta đã biết thuật ngữ này hoặc đã từng nghe qua nhưng không phải ai cũng hiểu rõ. Vì vậy hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về kiềm hóa cơ thể nhé!
Kiềm hóa cơ thể là gì?
Một cơ thể khỏe mạnh sẽ có độ pH dao động từ 7.35 – 7.45. Khi lượng axit hay lượng kiềm trong cơ thể tăng lên sẽ dẫn tới mất cân bằng độ pH và gây ra các loại bệnh.
Lượng axit trong cơ thể tăng lên có nhiều nguyên nhân như stress, ô nhiễm môi trường, bức xạ hay chính từ những thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày. Theo nghiên cứu thói quen ăn uống hiện nay có nhiều chất béo, ít chất xơ. Điều này có nghĩa mỗi ngày cơ thể chúng ta chỉ nạp khoảng 20% kiềm nhưng lại tới 80% axit. Axit quá nhiều dẫn đến tình trạng giảm nồng độ oxy, các tế bào phát triển trong môi trường axit sẽ gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm. Nhà sinh học người Đức Otto Heinrich Warburg (1883 – 1970) đã kiểm chứng điều này.
Nghiên cứu của Otto Heinrich Warburg chỉ ra rằng: “Tế bào ung thư có tính axit, còn tế bào khỏe mạnh bình thường có tính kiềm. Tất cả các hình thức của ung thư đều có đặc trưng của 2 điều kiện cơ bản: nhiễm axit và giảm oxy. ”
Vì vậy việc kiềm hóa cơ thể là làm tăng tính kiềm, đồng thời cân bằng tính axit – kiềm trong cơ thể. Điều này có nghĩa là bổ sung tính kiềm cho cơ thể và giảm lượng axit xuống, cụ thể là điều chỉnh lượng axit trong các tế bào và mô trong cơ thể.
Vì sao cần phải kiềm hóa cơ thể?
Kiềm hóa cơ thể nhằm ngăn chặn các gốc tự do độc hại gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm với sức khỏe con người.
Ở trạng thái khỏe mạnh bình thường, cơ thể con người sẽ tính kiềm nhẹ với độ pH xấp xỉ 7,34 – 7,45.
Nhưng khi lượng axit quá nhiều hoặc lượng kiềm quá nhiều sẽ dẫn đến mất cân bằng, gây hại cho sức khỏe. Trong đó axit chính là yếu tố đầu tiên trong việc gây ra các loại bệnh, có cả bệnh ung thư. Các gốc tự do và các tế bào ung thư phát triển tốt ở môi trường axit. Do đó để loại bỏ các gốc tự do thì phải duy trì nồng độ pH trong cơ thể ở trạng thái cân bằng, từ đó tăng sức đề kháng đẩy lùi bệnh tật, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về ung thư, dạ dày, gout, tim mạch, thận,…
Cách kiềm hóa cơ thể
Có nhiều cách kiềm hóa cơ thể, trung hòa axit dư thừa để bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là 5 cách làm được cho là hiệu quả cao và mang đến những thay đổi tích cực cho cơ thể.
Sử dụng nước ion kiềm
Bổ sung kiềm cho cơ thể trực tiếp qua chế độ ăn uống là cách tốt nhất. Vì thế sử dụng nước ion kiềm giàu hydrogen hằng ngày được nhiều người lựa chọn áp dụng. Đây là loại nước uống được nhiều chuyên gia, bác sĩ trên thế giới khuyên dùng vì lợi ích nó mang đến cho sức khỏe, trung hòa các gốc tự do, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các loại bệnh mạn tính.
Trong nước ion kiềm hàm lượng ion OH- lớn hơn hàm lượng ion H+. Điểm đặc biệt là sau khi qua quá trình điện phân, phân tử nước được tách ra cực nhỏ và tái cấu trúc lại. Các khoáng chất tự nhiên đều được giữ lại nguyên vẹn dưới dạng ion. Nhờ đó khi cơ thể tiếp nạp nước ion kiềm dễ dàng thẩm thấu nhanh và sâu hơn vào tế bào. Đồng thời nhờ tính kiềm tự nhiên như rau xanh, nước ion kiềm giúp làm sạch đường ruột, cải thiện tiêu hóa, quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt hơn.
Bổ sung từ 2 – 3 lít nước ion kiềm mỗi ngày là rất cần thiết. Nó sẽ giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, chống oxy hóa và phòng ngừa các gốc tự do nhờ hydro hoạt tính (hydrogen) có trong nước.
Tăng cường thực phẩm giàu tính kiềm
Các thực phẩm giàu tính kiềm như hành tây, cải bó xôi, bông cải xanh, ớt chuông, quả bơ, dưa leo, táo, đu đủ,… nên được bổ sung thường xuyên vào bữa ăn.
Đồng thời không sử dụng các loại thực phẩm có tính axit cao như nước ngọt có gas, rượu bia, đồ chiên rán, đồ nướng, đồ cay,…
Bổ sung các loại hạt trong thực đơn
Theo chuyên gia thì các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, macca, hạt dẻ, hạt điều, các loại đậu (đậu xanh, đậu đen,…) có tính kiềm cao. Bổ sung các loại hạt này trong thực đơn cũng giúp kiềm hóa cơ thể cực kỳ tốt.
Bạn có thể chế biến xào nấu, hấp, luộc các loại đậu tùy theo đặc tính của chúng. Bên cạnh đó cần lưu ý phối hợp chúng khoa học vì ăn nhiều đậu, hạt dễ gây chướng bụng, đầy hơi.
Kết hợp các loại trái cây
Trái cây có chứa nhiều nước đặc biệt tốt cho sức khỏe, không chỉ cung cấp vitamin thiết yếu mà còn giúp cân bằng pH cho cơ thể nhờ tính kiềm cao và hỗ trợ chống lão hóa tuyệt vời.
Một số trái cây có tác dụng kiềm hóa, bổ sung vitamin như cam, chanh, bưởi, dâu tây, lựu, chuối, thơm (dứa), kiwi,…
Bổ sung trái cây cũng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, ăn uống ngon miệng hơn.
Tập luyện các bài thể dục nhẹ và thở sâu
Ngoài việc bổ sung tính kiềm qua đường ăn uống, để cơ thể khỏe mạnh hơn bạn cần xây dựng bài tập thể dục phù hợp. Các bài tập hít thở và vận động nhẹ nhàng luôn được các chuyên gia khuyến khích.
Thực hiện hít thở giúp tăng cường oxy lên não, kích thích não bộ hoạt động, tinh thần tỉnh táo và sảng khoái hơn. Đồng thời giúp quá trình đào thải độc tố khỏi cơ thể tốt hơn.
Với những thông tin trên, hy vọng các bạn đã hiểu rõ hơn kiềm hóa cơ thể là gì và cách kiềm hóa cơ thể tốt nhất. Thực phẩm chúng ta nạp vào cơ thể hằng ngày tính axit chiếm đa số. Đây là cũng là điều khiến các loại bệnh tật xuất hiện ở đối tượng trẻ tuổi ngày một nhiều. Do đó cần thực hiện các biện pháp giúp trung hòa axit, cân bằng pH cơ thể càng sớm càng tốt.